domingo, 13 de junio de 2010

Puerros

Hoy, aprovechando el respiro entre tanta lluvia, hemos recogido nuestra cosecha de puerros.

Ha sido un invierno difícil, con muchas lluvias y nevadas en Madrid, pero finalmente algo hemos podido sacar.

Aún estamos pensando qué hacer con ellos ¿a la plancha?¿en un revuelto?¿en ensalada?... ya veremos, mientras, aquí quedan las fotos.

Madrid cubierto de nubecitas

Más que puerros parecen cebolletas, pero damos fe de que son puerros

miércoles, 9 de junio de 2010

Angel Food Cake.... ahora de naranja

La foto no está muy allá, pero con tan poca luz esto es lo mejor que pude sacar.

Si se puede hacer de fresa, se puede hacer de naranja.

Cualquiera diría que me ha dado por los Angel Food cakes, pero con un bote de claras a punto de caducar ¿qué opción me quedaba? Así es que, siguiendo las indicaciones del blog de Bea, pero sustituyendo el aroma de fresa por el de naranja que compré en el American Store, hice ayer un Angel Food cake con sabor a naranja que se han zampado hoy en la oficina.... ni las migas han quedado.